糖醋蒜的做法（糖醋蒜的做法视频教程）

本文目录一览：

• 1、糖醋蒜怎么做糖醋蒜怎么做
• 2、正宗糖醋蒜的做法?
• 3、怎样做糖醋蒜才好吃呢?
• 4、怎么做糖醋蒜呢?

糖醋蒜怎么做糖醋蒜怎么做

制作方法 将蒜茎切去糖醋蒜的做法，留有约6厘米假茎。将蒜头洗净糖醋蒜的做法，沥去水分。将蒜头放入缸中糖醋蒜的做法，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，使之全部湿润腌透。

制作方法 选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜糖醋蒜的做法的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到 大半缸即可，另外用同样大小的缸一口，备用。

将大蒜撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开，如下图所示。将剥好皮的蒜放入盐水里，放置一旁泡3天，如下图所示。

糖醋蒜的简易制法的做法步骤 新蒜剥去外皮，只留一两层，切去头部和尾部糖醋蒜的做法； 取一干净容器，最好用热水烫一下杀菌，控干； 将剥好的新蒜放入容器中，每一斤蒜加二两白糖，放入米醋没过新蒜即可。

正宗糖醋蒜的做法?

1、糖醋汁不是把糖和醋直接倒入大蒜中糖醋蒜的做法，这样做是不对的糖醋蒜的做法，腌出来的大蒜味道不足糖醋蒜的做法，这也是很多人做糖醋蒜不好吃的原因糖醋蒜的做法，正确的做法是要煮开后再倒入大蒜中。

2、白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。白糖、醋、酱油、花椒调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。

3、第一步、首先将大蒜剥去外皮糖醋蒜的做法；第二步、然后将大蒜的根部去除，至少留有两层外皮。

怎样做糖醋蒜才好吃呢?

第一步“清理大蒜”：将买回来的新鲜大蒜切去根须并去掉外面的老皮糖醋蒜的做法，直到去除可以看到大蒜内部即可糖醋蒜的做法，不用完全剥掉（留一二层为佳糖醋蒜的做法，后面解释）。

大蒜去掉中间最小的机瓣。剥内去外皮，容装在玻璃或是陶瓷能密封的容器里，千万不要放在塑料的容器里。倒入些白糖。倒入白醋，没过大蒜就可以糖醋蒜的做法了，封住瓶口。

糖醋蒜的简单做法 原料配方：鲜蒜头100千克，盐10千克，食醋0.7千克，红糖适量，五香粉少许 制作方法：选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。

怎么做糖醋蒜呢?

白皮蒜（加工）的须梗适当去掉一部分糖醋蒜的做法，再剥掉两层表皮糖醋蒜的做法，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内。白糖、白醋调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。

糖醋蒜的简易制法的做法步骤 新蒜剥去外皮，只留一两层，切去头部和尾部糖醋蒜的做法； 取一干净容器，最好用热水烫一下杀菌，控干； 将剥好的新蒜放入容器中，每一斤蒜加二两白糖，放入米醋没过新蒜即可。

做法步骤：第1步、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。第2步、烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒入大蒜浸泡2到3天。第3步、2到3天后将浸泡的大蒜捞出冲洗干净沥干我是晚上洗的，晾一个晚上大部分干了。

做糖醋蒜方法如下：备料：剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53克、白糖17克。漂洗：把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分。